Neo Tropicália
Ingredientes:
- 50 ml de vodca de pera
- 15 ml de licor de banana
- 40 ml de suco de maracujá
- 15 ml de xarope de hortelã
- 30 ml de coulis de frutas vermelhas
Neo Tropicália
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Suco de Caju com Laranja
Suco de Caju com Laranja
Ingredientes:
- ½ xícara (chá) de suco de laranja;
- Água para bater;
- 1 caju.
Salada da Sorte com Lentilha
Salada da Sorte com Lentilha
Ingredientes:
200 g de grão-de-bico cozido
200 g de lentilha verde cozida
100 g de quinua cozida
75 g de camarão grelhado
75 g de bacalhau em lascas dessalgado
Suco de 1 limão
4 colheres (sopa) de azeite
3 colheres (sopa) de cebola picada
Hortelã, coentro, sal e pimenta (a gosto)
Tomate-cereja para decorar
Bolinho de Siri 02
Bolinho de Siri 02
Ingredientes:
- 700 g de batatas cozidas e espremidas
- ¼ de xícara (chá) de azeite e 1 pouco de azeite de dendê
- 5 dentes de alho picado
- 2 cebolas médias picadas
- 500 g de carne de siri
- 2 colheres (sopa) de salsa
- 1 colher (chá) de molho de pimenta
- 1 colher (chá) de sal ou a gosto
Bolinho de Mel 04
Bolinho de Mel 04
Ingredientes:
- 3 ovo
- ½ xícara (chá) de açúcar
- ½ xícara (chá) de açúcar mascavo
- ¼ de xícara (chá) de manteiga
- ½ xícara (chá) de mel de abelha
- ¾ de xícara (chá) de farinha de rosca
- ¼ de xícara (chá) de aveia em flocos
- 1 colher (sopa) de cacau em pó em pó
- 1 colher (café) de cravo-da-índia (ou cravinho) moído
- 1 colher (chá) de canela em pó
- Gengibre em pó a gosto
- 1 pitada de sal
- 1 colher (sobremesa) de fermento químico em pó em pó
- 1 copo de vinho branco
- 3 bananas-nanicas amassadas
- Cereja em calda para decorar
- 1 xícara (chá) de calda de chocolate pronta