Tabule com Castanha-de-Caju

Tabule com Castanha-de-Caju

Tabule com Castanha-de-Caju

Ingredientes:
  • 250 g de trigo fino
  • 4 tomates cortados em cubos pequenos e sem sementes
  • 1 pepino cortado em cubos pequenos e sem sementes
  • 20 g de hortelã picada
  • 10 g de salsinha picada
  • 80 g de cebola picada
  • 2 limões
  • 30 ml de azeite
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 100 g de castanha-de-caju picada

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Brócolis ao Molho de Tomate e Limão

Brócolis ao Molho de Tomate e Limão

Brócolis ao Molho de Tomate e Limão

Ingredientes:
Brócolis:
  • 1 maço de brócolis limpo
  • 2 l de água
  • 1 colher (chá) de sal marinho
  • ¼ xícara (chá) de soja torrada para acompanhar
Molho de Tomate e Limão:
  • 8 colheres (sopa) de molho de tomate
  • 2 colheres (chá) de suco de limão
  • 2 colheres (sopa) de azeitonas pretas sem caroço e picadas
  • 1 colher (sopa) de sal marinho
  • 1 colher (sopa) de salsinha fresca picada

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