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Açaí com Isca de Peixe

Publicado em 14/01/2024 por Jeronimo
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Açaí com Isca de Peixe

Açaí com Isca de Peixe

Ingredientes:
  • 200 g de filé de pescada-branca cortada em tiras
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 3 ovos
  • 1 xícara (chá) de farinha de rosca
  • Óleo
  • 500 ml de polpa de açaí

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Publicado em Peixe | Com a tag Isca de Filé de Pescada-Branca, Isca de Peixe, Ovo, Pescada-branca, Polpa de Açaí | Deixe uma resposta

Purê de Cenoura 07

Publicado em 14/01/2024 por Jeronimo
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Purê de Cenoura 07

Ingredientes:
  • 4 cenouras médias,
  • 2 batatas pequenas,
  • ½ xícara (chá) de leite desnatado,
  • 4 colheres (sopa) de requeijão light,
  • 1 pitada de noz-moscada,
  • 1 pitada de pimenta-do-reino,
  • 1 colher (sopa) de cebolinha desidratada,
  • Sal a gosto.

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Publicado em Acompanhamento | Com a tag Batata, Cenoura, Purê de Cenoura, Purê de Cenoura com Batata, Receita de Purê | Deixe uma resposta

Caipirinha Tradicional 02

Publicado em 13/01/2024 por Jeronimo
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Caipirinha Tradicional 02

Caipirinha Tradicional 02

Ingredientes:
  • 60 ml de cachaça (ou pinga) prata
  • 1 limão-taiti
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • Cubos de gelo

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Publicado em Drinque com Álcool | Com a tag Bebida com Álcool, Cachaça, Caipirinha, Limão-Taiti, Tipos de Limão | Deixe uma resposta

Pudim com Calda de Vinho

Publicado em 13/01/2024 por Jeronimo
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Pudim com Calda de Vinho

Ingredientes:
  • 1 lata de leite condensado,
  • 1 lata de creme de leite,
  • 1 lata (medida da lata de leite condensado) de leite,
  • 5 folhas de gelatina branca.
Calda:
  • 250 ml de vinho branco ou tinto,
  • 4 colheres (sopa) de açúcar,
  • 5 cravos-da-índia inteiros.

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Publicado em Doce | Com a tag Calda de Vinho, Creme de Leite, Pudim, Receita de Pudim, Receita de Pudim Doce | Deixe uma resposta

Carpaccio de Manga

Publicado em 13/01/2024 por Jeronimo
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Carpaccio de Manga

Carpaccio de Manga

Ingredientes:
  • 1 ¾ xícara (chá) de água
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • Suco de 1 limão
  • Pimenta-preta em grão
  • 2 mangas Palmer, cortadas em fatias finas
  • 5 folhas de hortelã cortadas em tiras finas

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Publicado em Entrada | Com a tag Carpaccio, Carpaccio de Manga, Manga, Manga Palmer, Receita de Carpaccio, Tipo de Limão | Deixe uma resposta

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