Torta de Sardinha 05

Torta de Sardinha 05

Ingredientes:
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de amido de milho
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 xícara (chá) de requeijão cremoso
  • 1 xícara (chá) de óleo
  • 3 ovos
  • 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
  • 1 colher (chá) de sal
Recheio:
  • 2 latas de sardinha ao molho de tomate
  • 2 tomates cortados em rodelas
  • 1 cebola cortada em rodela
  • ½ xícara (chá) de azeitonas verdes
  • 1 xícara (chá) de queijo prato ralado
  • Temperos a gosto

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Empadão de Legumes

Empadão de Legumes

Empadão de Legumes
Ingredientes:
  • ½ xícara (chá) de gordura vegetal hidrogenada
  • ½ xícara (chá) de manteiga ou margarina
  • 4 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 5 colheres (sopa) de água gelada
  • 1 colher (chá) de sal
  • 1 ovo batido
Para Pincelar:
  • 1 gema para pincelar antes de ir ao forno
Recheio:
  • 1 colher (sopa) de extrato de tomate
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 2 latas de seleta de legumes (reserve a água da conserva)
  • Sal, pimenta-do-reino e cheiro-verde picado a gosto
  • 2 tomates maduros picados
  • 1 cebola picada

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