Salada de Leguminosas

Salada de Leguminosas

Ingredientes:
  • 1 xícara (chá) de feijão-fradinho cozido
  • 1 xícara (chá) de lentilha cozida
  • ½ xícara (chá) de grãos de edamame cozidos
  • 1 pimentão vermelho
  • 1 pimentão amarelo
  • 1 cebola-roxa
  • 4 colheres (sopa) de azeite
  • 1 colher (sopa) de vinagre
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

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