Bolo de Frutas e Nozes

Bolo de Frutas e Nozes
Ingredientes:
  • 250 g de manteiga amolecida
  • 1 xícara (chá) de açúcar mascavo
  • 4 ovos levemente batidos
  • 2 xícaras (chá) de farinha peneirada
  • 170 g de uvas-passas
  • 155 g de damascos picados
  • 60 g de ameixas picadas
  • 100 g de castanhas variadas sem sal
  • 2 colheres (sopa) de casca de laranja ralada fino
  • ½ xícara (chá) de suco de maçã

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Capa de Filé com Avelãs 01

Capa de Filé com Avelãs 01

Capa de Filé com Avelãs

 

Ingredientes:
  • 1 ½ xícara (chá) de avelã sem pele e torrada
  • ¼ de xícara (chá) de mostarda Dijon (francesa)
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • ½ colher (sopa) de sal
  • 1,5 kg de capa de filé
  • 1 garrafa de vinho branco
  • 5 dentes de alho descascados
  • 8 folhas de alho-poró verdes
  • 2 cenouras picadas
  • 2 cebolas picadas
  • 2 folhas de louro
  • 2 talos de salsão (ou aipo) em pedaços grandes
  • 2 talos de tomilho
  • 2 ovos
  • 2 colheres (sopa) de coentro fresco picado
  • 1 colher (sopa) de azeite de oliva
  • ½ colher (chá) de sal
  • 2 berinjelas em cubos pequenos
  • 2 pimentões vermelhos em cubos pequenos
  • 1 pitada de pimenta-do-reino

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Brigadeirão Sem Açúcar

Brigadeirão Sem Açúcar
Ingredientes:
  • 4 gemas
  • 1 embalagem de Pó Para Preparo de LEITE CONDENSADO SEM AÇÚCAR LOWÇUCAR (200g)
  • 200 ml de leite desnatado
  • 1 colher (sopa) de margarina light
  • 4 colheres (sopa) de ACHOCOLATADO NEW CHOCO DIET
  • 1 colher (sopa) de cacau em pó sem açúcar
Para untar:
  • 3 colheres (sopa) de FRUTOSE LOWÇUCAR
  • Margarina
Cobertura:
  • Granulado sem açúcar para confeitar

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Bolo de Frutas Econômico

Bolo de Frutas Econômico
Ingredientes:
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 5 ovos grandes ou 6 pequenos
  • 1 xícara (chá) de margarina
  • 1 ½ xícara (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de frutas cristalizadas
  • 1 xícara (chá) de uvas-passas
  • 1 xícara (chá) de damascos picados
  • ½ xícara (chá) de abacaxi desidratado
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 colher (café) de canela a gosto
  • 1 colher (café) de cravo em pó

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