Lasanha de Frango com Molho Rosé

Lasanha de Frango com Molho Rosé

Ingredientes:
  • 1 pacote de massa para lasanha pré-cozida
  • 3 xícaras (chá) de queijo muçarela ralado
  • 3 xícaras (chá) de frango desfiado
  • 3 colheres (sopa) de azeite
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 6 dentes de alho picados
  • 1 lata de creme de leite
  • 15 tomates picados
Para Polvilhar:
  • ½ xícara (chá) de folhas de manjericão picadas
  • 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado para
Para Decorar:
  • Folhas de manjericão
Para Untar:
  • Óleo

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Lasanha de Frango com Molho Branco 02

Lasanha de Frango com Molho Branco 02

Lasanha de Frango com Molho Branco 02

Ingredientes:
Recheio:
  • 2 peitos de frango sem pele
  • ½ colher (sal) de pimenta-do-reino moída
  • 1 lata de tomates pelados picados
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 colher (chá) de sal
  • 1 cebola picada
  • 1 folha de louro
Molho branco:
  • 1 colher (chá) de pimenta-do-reino moída
  • 5 colheres (sopa) de manteiga
  • 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • ½ colher (chá) de noz-moscada
  • 4 xícaras (chá) de leite morno
  • 2 colheres (chá) de sal
Montagem:
  • 1 pacote de lasanha pré-cozida
  • 500 g de queijo muçarela ralado grosso
  • ¼ de xícara (chá) de queijo parmesão ralado

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Lasanha de Frango e Provolone

Lasanha de Frango e Provolone

Ingredientes:
Molho Branco:
  • 1 cebola (pequena) picadinha
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • ½ xícara (chá) de margarina (100 g)
  • 3 ½ l de leite
  • 150 g de queijo provolone ralado
  • Sal e noz-moscada ralada a gosto
Recheio:
  • 2 dentes de alho picadinhos
  • 1 cebola (média) picadinha
  • 4 colheres (sopa) de óleo
  • 1 kg de tomate (sem pele e sementes) em cubos
  • 1 embalagem de polpa de tomate (520 g)
  • 2 cubos de caldo de galinha
  • 1 kg de peito de frango (sem osso) cozido e desfiado
  • 2 cenouras médias em rodelas finas
  • Salsa picadinha a gosto
  • 200 g de bacon em cubinhos fritos
  • 1 embalagem de Lasanha Adria Direto ao Forno (500 g)

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Espaguete com Atum e Shiitake

Espaguete com Atum e Shiitake

Ingredientes:
  • 500 g de macarrão tipo espaguete
  • 500 g de tomate-cereja
  • 12 dentes de alho cortados em lâmina
  • 100 g de bacon fatiado
  • 50 g de cogumelo shiitake laminado e hidratado no vinho branco
  • 1 lata de atum sólido com óleo
  • 1 xícara (chá) de salsa picada
  • 50 g de azeitonas pretas
  • 50 g de azeitonas verdes
  • 5 colheres (sopa) de azeite
  • Sal e pimenta a gosto

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Lasanha de Ricota e Nozes 02

Lasanha de Ricota e Nozes 02

Ingredientes:
  • 1 pacote de lasanha pré-cozida
  • ½ l de leite morno
  • 300 g de ricota fresca
  • ¼ de xícara (chá) de leite
  • 250 g de requeijão
  • 1 xícara (chá) presunto picado
  • 100 g de nozes picadas
  • Sal e pimenta a gosto
  • 250 g de creme de leite fresco (batido pouco)
  • 250 ml de leite
  • 1 xícara (chá) queijo ralado
  • 250 g de cenoura crua ralada
  • 250 g de muçarela ralada
  • Sal e noz-moscada a gosto

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