Ingredientes:

• 2 copos de arroz
• 4 copos de água
• 2 cenouras raladas
• 1 cebola ralada
• 1 lata de ervilha
• 2 colheres (sopa) de queijo ralado
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 1/2 copo de óleo
• 2 ovos batidos
• Sal a gosto
• 10 azeitonas picadas
• 2 tomates picados

Modo de Preparar:

• Misture todos os ingredientes e por último a água.
• Leve ao forno médio em assadeira por 50 minutos ou até que arroz esteja cozido.

Fonte: Receitas Tia Ana – http://receitas.casas.blog.br 

Ingredientes:

• 4 xícaras (chá) de arroz
• 3 tomates
• ½ cebola
• ½ kg de linguiça picada
• ½ repolho desfolhado
• Óleo
• Sal
• Pimenta do reino
• Água

Modo de Preparar:

• Refogue no óleo, a cebola, o tomate, o sal, a pimenta do reino e a linguiça.
• Depois de 15 minutos acrescente o arroz previamente lavado e o repolho com água suficiente para que o arroz cozinhe, fique úmido e mole.

Fonte: Receitas Tia Ana – http://receitas.casas.blog.br 

Ingredientes:

• Sobras de arroz cozido
• Sobra de carne moída cozida
• Banana cozida cortada em fatias finas
• Margarina
• Queijo ralado

Modo de Preparar:

• Unte uma fôrma refratária e coloque uma camada de arroz, espalhe a carne moída, cubra com outra camada de arroz.
• Salpique pedacinhos de manteiga, arrume as bananas por cima e polvilhe bastante queijo ralado.
• Leve ao forno quente por 5 minutos.

Fonte: Receitas Tia Ana – http://receitas.casas.blog.br 

Ingredientes:

• 2 xícaras (chá) de arroz
• 1 xícara (chá) de queijo ralado
• 1 xícara (chá) de manteiga
• 3 ovos batidos
• 4 xícaras (chá) de água fria
• 2 colheres (sopa) de massa de tomate
• 1 colher (sobremesa) de sal
• 1 cebola batida
• Pimenta do reino a gosto

Modo de Preparar:

• Misturar tudo em uma forma untada e levar ao forno moderado.

Fonte: Receitas Tia Ana – http://receitas.casas.blog.br 

Ingredientes:

• 1 colher (sopa) de azeite
• 2 latas de filé de sardinha
• 1 cebola picada
• 1/2 xícara (chá) de lentilha
• 5 xícaras (chá) de água fervente
• 1 xícara (chá) de arroz
• Quanto baste de sal

Refogado:

• 2 colheres (sopa) de azeite
• 3 cebolas em rodelas
• Quanto baste de sal

Modo de Preparar:

• Numa panela, aqueça o azeite, o óleo das Sardinhas e doure a cebola.
• Junte a lentilha e refogue demoradamente.
• Acrescente 3 xícaras (chá) de água fervente e leve ao fogo brando, panela tampada cozinhando até a lentilha ficar al dente.
• Acrescente o arroz e a água fervente restante.
• Tempere com sal a gosto.
• Tampe a panela e cozinhe em fogo brando até o líquido secar e o arroz e a lentilha cozinharem.
• Se necessário acrescente água fervente durante o cozimento.
• Quando a água estiver quase secando, acrescente os Filés de Sardinha Gomes da Costa e misture.

Refogado:

• Numa frigideira grande aqueça o azeite e refogue as rodelas de cebola até ficarem douradas (em torno de 15 minutos), mexendo de vez em quando.
• Tempere com sal a gosto.
• Coloque o arroz numa travessa e distribua sobre ele as cebolas douradas.
• Sirva a seguir.

Fonte: http://www.clickgratis.com.br