Bruschetta de Tomate e Manjericão 07

Bruschetta de Tomate e Manjericão 07

Bruschetta de Tomate e Manjericão 07

Ingredientes:

  • 6 ou 7 tomates maduros.
  • 2 dentes de alho picados.
  • 1 colher (sopa) de azeite extravirgem.
  • 1 colher (chá) de vinagre balsâmico.
  • 6-8 folhas de manjericão fresco, em fatias finas ou picadas.
  • ¾ de colher (chá) de sal marinho.
  • ½ colher (chá) de pimenta-do-reino.
  • 1 pão francês, baguete ou pão italiano.
  • ¼ de xícara (chá) de azeite.

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Bruschetta de Tomate e Manjericão 06

Bruschetta de Tomate e Manjericão 06

Bruschetta de Tomate e Manjericão 06

Ingredientes:

  • 10 fatias de pão italiano
  • 5 tomates sem semente picado em cubinhos (pode ser o tomate-cereja também)
  • 1 cebola-roxa fatiada
  • 1 pimenta-dedo-de-moça cortada em cubinhos
  • 1 dente de alho
  • Sal
  • Azeite de oliva
  • Algumas folhas de manjericão

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Bruschetta de Tomate e Manjericão 05

Bruschetta de Tomate e Manjericão 05

Bruschetta de Tomate e Manjericão 05

Ingredientes:

  • 8 tomates médios em gomos (900 g)
  • 2 sachês de Tempero SAZÓN® Toque de Alho
  • 2 pitadas de sal
  • ½ xícara (chá) de Azeite de Oliva TERRANO® (100 ml)
  • 1 baguete de pão italiano cortada em fatias (470 g)
  • 200 g de muçarela fatiada, rasgada grosseiramente
  • ½ xícara (chá) de folhas de manjericão

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Bruschetta de Tomate e Manjericão 08

Bruschetta de Tomate e Manjericão 08

Ingredientes:

  • 3 fatias de Pão Artesano Pullman
  • ½ dente de alho
  • ½ xícara (chá) de molho de tomate
  • 150 g de muçarela de búfala cortada em fatias
  • 200 g de tomate-cereja cortado em rodelas
  • Azeite de oliva
  • Sal
  • Pimenta-preta
  • ¼ de xícara (chá) de manjericão

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Bruschetta de Tomate e Manjericão 03

Bruschetta de Tomate e Manjericão 03

Bruschetta de Tomate e Manjericão 03

Ingredientes:

  • 1 pão (tipo panhoquinha) fatiado (os supermercados, em geral, fazem o corte)
  • 6 tomates maduros, mas firmes, cortados em pequenos cubos
  • 1 ramo de manjericão limpo e cortado finamente
  • 5 dentes de alhos amassados
  • ½ xícara (chá) de azeite extravirgem
  • Sal e pimenta-calabresa a gosto
  • Queijo parmesão ralado

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