Fresh Fruit Cocktail

Ingredientes:

  • 20 ml de groselha,
  • 40 ml de suco de abacaxi
  • 40 ml de suco de melão,
  • 40 ml de suco de uva 
  • Frutas a gosto para decorar

Modo de Preparar:

  • Coloque a groselha no copo.
  • Acrescente um suco de cada vez, sem mexer, para que não se misturem.
  • Decore com frutas e sirva com gelo.

Fonte: http://manequim.abril.com.br   

Chá Egípcio

Ingredientes:

  • 1 pequena porção de chá de flor de hibiscos (importada do Egito), conhecido como karkadeh (equivalente a uma xícara de café)
  • 1 litro de água filtrada
  •  Açúcar a gosto

Modo de Preparar:

  • Ferva a água.
  • Abaixe o fogo e coloque as folhas de hibiscos (karkadeh), deixando que soltem a seiva.
  • Após 30 segundos, desligue o fogo e deixe a cor rubi tornar-se viva.
  • Não ferva o chá.

Fonte: Casa de Chá Khan El Khalil – http://manequim.abril.com.br   

 

Smoothie Fantasia

Ingredientes:

  • 2 bolas de sorvete de creme
  • 1/2 xícara (chá) de achocolatado líquido pronto para beber
  • 1/2 xícara (chá) de morangos
  • Calda de chocolate para decorar o copo

Modo de Preparar:

  • Bater o sorvete, o achocolatado e o morango no liquidificador por 3 minutos.
  • Decore o copo em que será servida a bebida com a calda de chocolate.
  • Em seguida, despeje o Smoothie e sirva.

Dica: se preferir pode substituir o achocolatado comum por light

Fonte: Restaurante Wraps – http://manequim.abril.com.br