Arquivo da categoria: Drinque sem Álcool

Coquetel Mineiro

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Ingredientes:

  • 1 copo de leite;
  • 1 copo de suco de laranja;
  • 1 pêssego bem maduro;
  • 1 cálice pequeno de xarope de groselha;
  • ¼ de maçã deliciosa.

Modo de Preparar:

  • Descasque as frutas com faca inoxidável, corte em pedacinhos e bata no liquidificador com o leite, o suco de laranja e o xarope.
  • Sirva em seguida, em cálices pequenos.
  • Se desejar uma bebida mais doce. Junte um pouco de açúcar ou leite condensado.

Fonte: http://www.lagoservice.com.br

Chocolate Quente 05

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Ingredientes:

  • 1 tablete grande de chocolate meio amargo;
  • ½ xícara de água;
  • 2/3 de xícara de açúcar;
  • ½ xícara de creme de leite batido em chantilly.

Modo de Preparar:

  • Misture numa panela o chocolate (quebrado em pedaços) e a água.
  • Leve ao fogo brando e mexa até que o chocolate derreta totalmente.
  • Junte o açúcar.
  • Deixe levantar fervura, abaixe, abaixe o fogo e cozinhe por 4 minutos.
  • Deixe esfriar.
  • Bata o creme de leite na batedeira até que, levantando a pá, o creme fique em picos.
  • Junte o creme batido, ao chocolate (esta mistura pode ser guardada na geladeira por alguns dias).
  • Para servir, coloque 1 colher de (sopa) bem cheia do creme numa xícara de (chá), misture o leite quente.
  • Depois é só mexer.
  • Dá 8 xícaras.

Fonte: http://www.lagoservice.com.br

Coquetel Violeta

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Ingredientes:

  • 1 cálice (para licor) de suco de uva;
  • 1 cálice de água tônica;
  • 1 laranja;
  • Açúcar.

Modo de Preparar:

  • Tome um cálice (de servir Martini) e passe em sua borda a metade da laranja.
  • Depois passe a borda do copo, umedecido, num prato com açúcar, para adoçar e dar efeito decorativo ao coquetel.
  • Em seguida, despeje os ingredientes.
  • Decore o copo com um cubinho de laranja e uma cereja.

Nota: Com variação, pode-se preparar o Coquetel Vermelhinho, substituindo o suco de uva por groselha.

Fonte: http://www.lagoservice.com.br

Coquetel de Pera

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Ingredientes:

  • 1 pera grande e madura;
  • 3 copos de suco de laranja;
  • 1 colher (sopa) de caldo de limão;
  • ½ copo de água;
  • Açúcar a gosto.

Modo de Preparar:

  • Descasque a pera, corte em pedacinhos e bata no liquidificador com limão e água.
  •  Junte em seguida o suco de laranja e açúcar a gosto.
  • Bata novamente e sirva geladinho.

Fonte: http://www.lagoservice.com.br