Arquivo da categoria: Drinque sem Álcool

Chocolate Vienense 03

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Ingredientes:

  • 3 tabletes grandes de chocolate meio amargo picados
  • 2 xícaras (chá) de água;
  • 5 xícaras (chá) de leite fervente;
  • 2 gemas, batidas com um pouco de leite.

Modo de Preparar:

  • Leve ao fogo baixo o chocolate com a água, mexendo sempre, até derreter.
  • Acrescente leite fervente, junte as gemas, misture bem.
  • Retire do fogo.
  • Sirva a seguir.

Fonte: http://www.tiosam.org

Chocolate Strauss

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Ingredientes:

  • 1 l de leite
  • 200 g de chocolate em barra (ao leite);
  • 150 g de açúcar;
  • 1 copo (americano) de creme de leite;
  • 1 xícara pequena de café coado (forte).

Modo de Preparar:

  • Ferver o leite, juntar o chocolate picado até derreter.
  • Acrescentar os outros ingredientes.
  • Retirar do fogo e bater no liquidificador.
  • Levar ao fogo por mais alguns minutos.
  • Despejar nas xícaras colocando creme de chantilly por cima.

Fonte: http://www.tiosam.org

Frapê de Abacaxi

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Ingredientes:

  • 2 xícaras (chá) de creme de leite, fresco
  • 1/2 xícara (chá) de abacaxi natural, picado;
  • 1/2 xícara (chá) de glicose de milho, clara;
  • 2 xícaras (chá) de sorvete de creme ou de baunilha.

Modo de Preparar:

  • Ponha todos os ingredientes no copo do liquidificador.
  • Tampe-o, ligue-o e deixe rodar meio minuto.
  • Sirva em seguida, em copos altos.

Fonte: http://www.tiosam.org

Frapê de Chocolate 03

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Ingredientes:

  • 2 xícaras (chá) de leite frio
  • 4 colheres (sopa) de chocolate em pó;
  • 1 xícara (chá) de sorvete de chocolate.

Modo de Preparar:

  • Se quiser, pode acrescentar um ovo.
  • Ponha todos os ingredientes no copo do liquidificador.
  • Tampe-o, ligue-o e deixe rodar meio minuto.
  • Sirva em seguida, em copos altos.
  • Se quiser, salpique por cima 1 colherinha de chocolate granulado

Fonte: http://www.tiosam.org

Frapê de Café com Chocolate

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Ingredientes:

  • 4 xícaras (chá) de leite
  • 3 colheres (sopa) de açúcar;
  • 1 1/2 colheres (sopa) de café solúvel;
  • 1 xícara (chá) de sorvete de chocolate;
  • 1 xícara (chá) de sorvete de creme.

Modo de Preparar:

  • Bata no liquidificador o leite, o açúcar e o café.
  • Despeje em 6 copos gelados.
  • Coloque em cada copo uma colherada de sorvete de chocolate e uma de sorvete de creme.
  • Sirva em seguida.

Fonte: http://www.tiosam.org