Caipirinha Abstêmia

Ingredientes:

  • 3 morangos fatiados
  • 1 colher (sopa) de framboesa (pode ser congelada)
  • 1 colher (sopa) de amora (pode ser congelada)
  • 2 colheres (chá) de açúcar
  • Club Soda para completar
  • 1 pau de canela para decorar
  • 1 copo de caipirinha

Modo de Preparar:

  • Em um copo de caipirinha, macere dois morangos fatiados, as framboesas e as amoras com o açúcar.
  • Acrescente o gelo e o Clube Soda.
  • Decore a parede do copo com fatias do outro morango, arrumando-as delicadamente entre a mistura e os cubos de gelo.
  • Finalize com um pau de canela e um canudinho.

Fonte: Obá – http://vejasp.abril.com.br

Milk Shake de Cappuccino

Ingredientes:

  • Sorvete de creme
  • 200 ml de café (levemente adoçado)
  • 1 colher de licor de chocolate
  • Chantilly
  • Morangos para decorar

Modo de Preparar:

  • Bata rapidamente no mixer os três primeiros ingredientes.
  • Despeje em uma taça própria para Milk Shake.
  • Decore com Chantilly e com os morangos.

Fonte: http://milreceitas.blogspot.com

Café de Santo Antônio

Ingredientes:

  • 3 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de gengibre fresco bem picado
  • 1 colher (sopa) de raspas de limão verde
  • 2 colheres (chá) de anis estrelado moído
  • 1 pitada de canela em pó
  • ½ l de café coado na hora

Modo de Preparar:

  • Misturar o açúcar, o gengibre, as raspas de limão, o anis estrelado e a canela.
  • Aguardar alguns minutos e escaldar com o café.
  • Coar e distribuir em canecas de barro, previamente aquecidas.
  • Servir imediatamente.

Fonte: http://milreceitas.blogspot.com

Ice Cream Soda com Café

Ingredientes:

  • 8 bolas de sorvete de creme
  • 4 colheres (sopa) bem cheias de chantilly
  • 4 xícaras (café) de café forte coado
  • 4 colheres (chá) de açúcar
  • 1 lata de soda limonada gelada

Modo de Preparar:

  • Distribuir entre 4 copos altos o sorvete, o chantilly e o café adoçado com as 4 colheres de açúcar.
  • Mexer ligeiramente.
  • Adicionar a soda.
  • Servir imediatamente com canudinho.

Fonte: http://milreceitas.blogspot.com