Ingredientes:

• 120 ml de natas (creme de leite)
• 2 colheres (sopa) de  açúcar em pó
• 1 colher (sobremesa) de laranja em raspa
• 600 ml de café forte
• 150 ml de licor de laranja
• 4 gomos de laranja

Modo de Preparar:

• Numa taça limpa, bata as natas até estarem firmes.
• Deite o açúcar e a raspa.
• Arrefeça durante 30 minutos ou até estarem suficientemente firmes para aguentarem o gomo de laranja em cima.
• Divida o café entre os copos de vidro altos e misture cerca de 30 ml (2 colheres sopa) de licor em cada.
• Cubra com as natas geladas e coloque um gomo de laranja por cima.
• Sirva de imediato.

Nota: O sabor desta bebida variará de acordo com o licor de laranja usado.

Fonte: http://www.culinarias.net – Portugal