Arquivo da categoria: Drinque com Álcool

Piña Colada 02

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Ingredientes:

  • 2 colheres (sopa) de leite de coco;
  • 3 colheres (sopa) de rum branco;
  • 1/3 de xícara de suco de abacaxi;
  • 1 xícara de cubos de gelo;
  • 1 cereja ao marrasquino;
  • 1 pedaço de abacaxi para enfeitar;

Modo de Preparar:

  • Bata no liquidificador o rum com o suco de abacaxi e o leite de coco.
  • Junte o gelo e bata até ficar com consistência cremosa.
  • Despeje num copo alto ou taça e enfeite com a cereja e o abacaxi.

Fonte: http://www.consumidorbrasil.com.br

Café Diabolique

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Ingredientes:

  • 4 cubos de açúcar
  • 2 pedaços de canela em pau
  • 4 cravos da índia
  • 2 cascas de limão
  • 2 cascas de laranja
  • 1 xícara pequena de café forte
  • 1/3 cálice de brandy

Modo de Preparar:

  • Coloque o açúcar, a canela, os cravos da índia e as cascas de limão e de laranja em uma panela pequena.
  • Junte o café e leve ao fogo até começar a ferver (5 minutos).
  • Amorne o brandy em outra panela.
  • Despeje no café e flambe.
  • Coe para xícaras de café e sirva.

Fonte: http://www.receitinhas.com.br

Café com Whisky

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Ingredientes:

  • 1 dose de whisky Irlandês
  • 2 doses de café, concentrado, bem quente
  • 3 colheres (sopa) de creme de leite

Modo de Preparar:

  • Esquente a caneca, passando água fervente.
  • Depois de retirar a água, coloque o café, o whisky e mexa ligeiramente.
  • Bata o creme de leite, sem pedra de gelo, na coqueteleira por aproximadamente 30 segundos para deixá-lo aerado e mais leve que o natural.
  • Despeje lentamente sobre os outros dois ingredientes, cuidado para não misturar.

Fonte: http://www.receitinhas.com.br