Drinque de Lavanda

Drinque de LavandaIngredientes:

  • ½ xícara de açúcar;
  • ½ xícara de água;
  • 1 colher (sopa) de lavanda seca;
  • 750 ml de espumante seco, gelado;
  • Ramos de lavanda para decorar.

Modo de Preparar:

  • Coloque o açúcar e a água numa panela e leve ao fogo baixo.
  • Mexa até dissolver o açúcar e adicione a lavanda.
  • Deixe no fogo até engrossar um pouco.
  • Deixe esfriar, coe e leve a geladeira por 1 hora.
  • Coloque 1 ½ colheres (chá) do xarope de lavanda em cada taça e acrescente o espumante.
  • Decore com ramos de lavanda.

Fonte: http://revistacasaejardim.globo.com

Licor de Café 07

Licor de Café 07Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 ½ xícaras (chá) de Café Caboclo preparado forte
  • ¾ de xícara (chá) de cachaça
  • ¾ de xícara (chá) de açúcar
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha

Modo de Preparar:

  • Bata todos os ingredientes no liquidificador e sirva gelado.

Fonte: http://tudogostoso.uol.com.br

Milk Shake Taça Dom Pedro

Milk Shake Taça Dom PedroIngredientes:

  • 2 bolas grandes de sorvete de baunilha
  • 8 nozes pecã
  • 1 dose de uísque

Modo de Preparar:

  • Toste as nozes até ficarem crocantes.
  • Divida as nozes ao meio.
  • Separe quatro metades e pique-as.
  • Reserve as metades das nozes que não foram picadas para a decoração da bebida.
  • Bata bem as bolas de sorvete de baunilha, a dose de uísque e as nozes picadas em uma coqueteleira.
  • O Milk shake estará pronto quanto chegar a um ponto bem cremoso.
  • Despeje o Milk shake em uma taça de “dry Martini”.
  • Decore a parte de cima da bebida com as metades das nozes reservadas anteriormente.

Fonte: Chef Andrea Kaufmann – http://guiadeteresina.com

Batida de Abacaxi com Creme de Leite

Batida de Abacaxi com Creme de LeiteIngredientes:

  • 1 lata de abacaxi em calda
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 l de vinho tinto

Modo de Preparar:

  • Quanto baste de gelo em cubos pequenos
  • Bata todos os ingredientes no liquidificador.
  • Quando estiver tudo misturado coloque os cubos de gelo e bata mais uma vez.
  • Sirva em seguida.

Fonte: http://cybercook.terra.com.br