Brownie com Pistache

Brownie com Pistache

Brownie com Pistache

Ingredientes:
  • ½ xícara (chá) de manteiga sem sal
  • 200 g de chocolate 70% cacau
  • ¾ de xícara (chá) de açúcar refinado
  • ½ xícara (chá) de cacau em pó
  • ¾ de xícara (chá) de farinha de trigo
  • 3 ovos batidos até ficarem esbranquiçados e volumosos
  • 100 g de pistache triturado grosseiramente

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Bebezinho de Aveia e Fubá

Bebezinho de Aveia e Fubá

Ingredientes:
  • 2 xícaras (chá) de leite;
  • 2 xícaras (chá) de açúcar;
  • 1 xícara (chá) de fubá mimoso ou Milharina;
  • 1 xícara (chá) de aveia;
  • 3 ovos inteiros;
  • 50 g de queijo ralado;
  • 1 colher (sopa) cheia de manteiga;
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó;
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo;
  • Açúcar e canela para polvilhar;
  • 48 forminhas de papel número 3 (tamanho de empadas);
  • 1 refratário redondo grande e baixo (como uma bandeja).

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