Arquivo da categoria: Bolo Doce

Bolo de Banana 07

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Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado
  • 4 ovos
  • 1 copo de farinha de trigo
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 2 colheres (sopa) de fermento em pó.

Modo de Preparar:

  • Bata todos os ingredientes no liquidificador.
  • Unte a forma normal, coloque fatias de banana bem finas, uma calda de açúcar caramelizada e por ultimo a massa.
  • Leve para assar.

Fonte: http://www.tudook.com

Bolo de Banana 06

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Ingredientes:

1 1/2 xícaras de açúcar

1 1/2 xícaras de canela em pó

4 ovos

2 colheres (sopa) de manteiga

2 xícaras de açúcar

1 xícara de leite

2 xícaras de farinha de trigo

2 colheres (sopa) de fermento

10 bananas.

Modo de Preparar:

Caramelize uma fôrma de furo no meio com o açúcar.

Corte a banana no sentido do comprimento, polvilhe com açúcar e canela e forre o fundo e as laterais da fôrma.

Bata no liquidificador os ovos, o leite, a manteiga, o açúcar e reserve.

Peneire a farinha de trigo com o fermento e misture com os líquidos.

Coloque a mistura sobre as bananas, leve ao forno, em temperatura média, para assar.

Fonte: http://www.tudook.com

Bolo de Chá Verde na Caneca

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Bolo de Chá Verde na CanecaIngredientes:

  • 1 ovo pequeno
  • 3 colheres (sopa) de óleo
  • 4 colheres (sopa) de açúcar
  • 4 colheres (sopa) de leite
  • 1 colher (chá) de chá verde
  • 5 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 1 colher de café de fermento

Cobertura

  • 2 colheres (sopa) de açúcar de confeiteiro
  • 1 colher (chá) de chá verde em pó

Modo de Preparar:

  • Numa caneca, ponha o ovo e bata com o garfo.
  • Adicione o óleo, o açúcar, o leite e o chá e misture.
  • Junte a farinha e o fermento e mexa devagar até incorporar todos os ingredientes.
  • Leve por três minutos ao forno microondas na potência máxima.

Cobertura

  • Polvilhe o açúcar de confeiteiro e o chá verde no bolo e sirva.

Dica: Você pode dar outros tons ao bolo. Basta adicionar 1 colher (café) de gelatina — mas escolha um sabor que combine com a receita.

Fonte: http://mdemulher.abril.uol.com.br

Bolo de Caneca Pronto em 3 Minutos de Micro-ondas

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Ingredientes:

  • 2 canecas com capacidade de 150 ml
  • 1 gema
  • 6 colheres (sopa) de leite condensado
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 1 colher (sopa) de leite
  • 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 5 colheres (sopa) de farinha de trigo peneirada
  • 1 colher (café) de fermento
  • 1 clara batida em neve

Cobertura

  • Leite condensado misturado com chocolate em pó a gosto

Modo de Preparar:

  • Em uma tigela ponha a gema, o leite condensado, a margarina, o leite e o chocolate em pó.
  • Bata por três minutos.
  • Acrescente a farinha de trigo e o fermento, e misture bem.
  • Junte a clara em neve e incorpore à mistura, mexendo com delicadeza.
  • Distribua nas canecas e asse por 25 minutos, a 180ºC, em forno pré-aquecido.
  • Se preferir, asse-o em forno microondas.
  • Nesse caso, apenas 3 minutos bastam.
  • Retire do forno e, enquanto ainda estiver quente, faça alguns furos com um palito e despeje o leite condensado misturado com o chocolate.
  • Decore a gosto.

Fonte: http://mdemulher.abril.uol.com.br

Bolo de Amendoim Paçoca e Chocolate

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Ingredientes:

 

Massa

  • 4 ovos (claras e gemas separadas)
  • 1 xícara (chá) de amendoim sem pele
  • 1 xícara (chá) de óleo
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 2 xícaras (chá) de chocolate em pó
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 xícara (chá) de leite

Recheio

  • 550 g de paçoca rolha
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite

Cobertura

  • 8 colheres (sopa) bem cheias de açúcar
  • 3/4 de xícara (chá) de água
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 8 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 200 g de creme de leite
  • Amendoim para decorar

Modo de Preparar:

 

Massa

  • No liquidificador coloque as gemas, o amendoim e o óleo e bata por três minutos.
  • A parte, bata as claras em neve, acrescente o açúcar e bata mais um pouco.
  • Junte à mistura do liquidificador e bata mais um pouco.
  • Adicione a farinha de trigo, o chocolate, o fermento e o leite e bata por três minutos.
  • Unte uma forma redonda de 25 cm de diâmetro, despeje a massa e leve ao forno moderado por 50 minutos.

Recheio

  • Em uma tigela esfarele a paçoca com um garfo.
  • Coloque o leite condensado e o creme de leite sem o soro, misture bem e leve à geladeira por 20 minutos.

Cobertura

  • Em uma panela, coloque o açúcar e a água.
  • Deixe caramelizar.
  • Acrescente a margarina e deixe ferver, deixe em fogo baixo, até obter uma calda grossa.
  • Adicione o chocolate em pó, o creme de leite sem o soro e mexa até incorporar totalmente com a calda.
  • Desenforme o bolo, recheie com o creme de paçoca, cubra com o chocolate e decore com amendoim.

Fonte: http://mdemulher.abril.uol.com.br