Ingredientes:

• 5 colher (sopa) de gordura
• 7 colher (sopa) de açúcar
• 1 prato fundo bem cheio de polvilho doce
• 1 pitada de sal
• Canela moída
• 6 a 8 ovos

Modo de Preparar:

• Amassar bem.
• Enrolar os biscoitos em bolinhas médias.
• Colocar um a um numa panela de água fervendo.
• Quando subir, tirar com a escumadeira, passando para uma peneira para escorrer.
• Imediatamente por em tabuleiro untado e levar ao forno quente.

Fonte: http://www.melhoresreceitas.com.br

Ingredientes:

• Raspas de casca de laranja a gosto
• 125 g de amêndoas moídas
• 100 g de manteiga derretida
• 100 g de suco de laranja
• 250 g de açúcar
• 65 g de farinha

Modo de Preparar:

• Misturar todos os ingredientes, distribuir em pequenas porções redondas numa placa forrada com papel-manteiga.
• Assar em forno a 200°C, até que as bordas estejam coradas.
• Atenção assa bem rápido.
• Tirar da placa e colocar sobre uma garrafa pequena ou um rolo para fazer o formato de uma telha, se quiser.

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Ingredientes:

• 1 xícara de creme de leite fresco
• 1 xícara de farinha
• 1 xícara de açúcar

Modo de Preparar:

• Misturar bem tudo.
• Faça bolinhas e coloque em assadeira.
• Leve para assar.
• Pode-se incrementar com algumas gotinhas de água de flor de laranjeira, baunilha ou cobrir de amêndoas fatiadas antes de assar.

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