Ingredientes:

• 1 lata de leite condensado
• 3 ovos
• 5 colheres (sopa) de manteiga
• 1/2 colher (chá) de sal
• 2 colheres (sopa rasa) de fermento em pó
• 1 coco pequeno ralado
• 5 xícaras (chá) de maizena

Modo de Preparar:

• Misture os 6 primeiros ingredientes.
• Junte a maizena e amasse até obter uma consistência fácil de enrolar e coloque-as em assadeira untada.
• Frise-as com garfo e asse em forno quente (pré-aquecido) por 15 minutos.
• Desenforme quente.

Fonte: http://www.mundomulher.com.br

Ingredientes:

• 250 g de farinha de trigo
• 1/2 xícara (chá) de açúcar
• 1 colher (sopa rasa) de fermento em pó
• 4 ovos
• Leite
• Sal

Modo de Preparar:

• Amassar tudo, ir pingando o leite até dar no ponto.
• Enrolar e fritar.
• Depois de frito passar em uma calda (1 copo água, 2 de açúcar) e no coco ralado

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Ingredientes:

• 1 xícara (chá) de farinha de trigo
• 1/4 xícara (chá) de açúcar
• 1/2 xícara (chá) de manteiga
• 1 colher (café) de essência de baunilha

Modo de Preparar:

• Ligue o forno em temperatura média (180°C).
• Coloque a farinha, o açúcar, a manteiga e a essência de baunilha numa tigela e amasse bem com as mãos até formar uma massa uniforme.
• Separe a massa em 3 porções.
• Faça um rolinho com cada porção.
• Corte cada rolinho em rodelas de 1cm de espessura.
• Com os dentes de um garfo, aperte levemente cada rodelinha, formando um desenho.
• Unte uma assadeira grande com manteiga e farinha.
• Distribua os biscoitos sobre a assadeira, deixando uma distância entre eles.
• Leve ao forno pré-aquecido por 25 minutos ou até os biscoitos ficarem levemente dourados.
• Retire do forno, espere esfriar e sirva.

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Ingredientes:

• Manteiga para untar
• Farinha de trigo para polvilhar
• 6 ovos
• 6 colheres (sopa) de açúcar
• 6 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 1 pitada de sal
• 2 colheres (sopa) de açúcar cristal para polvilhar

Modo de Preparar:

• Pré-aqueça o forno em temperatura média (180ºC).
• Unte com manteiga uma assadeira de 25 x 40 cm.
• Forre com papel manteiga, unte também o papel e polvilhe com farinha de trigo. Reserve.
• Numa tigela grande coloque as claras e bata até ficarem firmes.
• Junte as gemas e continue batendo.
• Acrescente o açúcar e, sem parar de bater, deixe a mistura bem firme.
• Retire da batedeira, peneire a farinha com o sal aos poucos sobre a mistura e, com uma espátula, mexa com movimentos de baixo para cima, sem bater, até incorporar toda a farinha.
• Despeje a massa na assadeira preparada, nivele a superfície com a espátula e leve ao forno pré-aquecido em torno de 25 minutos ou até dourar. Reserve.
• Retire o pão de ló do forno e deixe esfriar por 5 minutos.
• Em seguida, desenforme, retire o papel o papel que estava forrando a assadeira e deixe esfriar completamente.
• Com uma faca afiada, corte o pão de ló em tirinhas com 5 cm de comprimento.
• Coloque as tirinhas na assadeira e leve ao forno pré-aquecido em temperatura bem baixa até ficarem bem sequinhas e douradas, com consistência de biscoito.
• Retire do forno e sirva com chá, café ou vinho do Porto.
• Guarde em latas bem fechadas para que não amoleçam.

Fonte: http://www.clickgratis.com.br