Torta de Sardinha 03

Torta de Sardinha 03

Ingredientes:
  • 4 ovos crus
  • 14 colheres (sopa) de farinha de trigo cheias
  • 2 xícaras (chá) de leite
  • 1 xícara (chá) de óleo
  • 2 colheres (sopa) de queijo ralado
  • 1 colher (sopa) de fermento
Recheio:
  • Palmito em pedaços à vontade
  • ½ kg de tomates sem pele e sem sementes, picados e deixados à parte, para escorrer a água.
  • Alho
  • Cebola picada
  • Azeitonas sem caroços
  • Ervilha fresca e não em latas
  • Ovos cortados cozidos e cortados em fatias
  • Salsinha picada
  • 1 lata grande de sardinhas sem escamas e ossinhos

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Torta de Sardinha 04

Torta de Sardinha 04
Ingredientes:
Massa:
350 g de farinha de trigo
1 tablete de fermento
2 ovos
½ xícara (chá) de óleo
1 colher (chá) de sal
1 colher (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de água
10 ml de cachaça
Recheio:
2 latas de sardinha conservadas em óleo
4 colheres (sopa) de azeite de oliva
4 dentes de alho amassados
1 cebola média bem picada
4 tomates bem maduros (sem pele e sem sementes) picados
Sal a gosto
½ maço de cebolinha picada

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Torta de Sardinha 02

Torta de Sardinha 02

Ingredientes:
  • 500 g de batata descascada, cortada em rodelas finas
  • 3 fatias de pão de fôrma moído
  • ½ colher (chá) de tomilho ou orégano
  • 300 g de tomate picado
  • 700 g de sardinha limpa, aberta em filé, sem a espinha
  • 3 colheres (sopa) de azeite
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

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Torta de Espinafre e Ricota 04

Torta de Espinafre e Ricota 04

Torta de Espinafre e Ricota 04

Ingredientes:
  • 1 xícara (chá) de óleo
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 tomate picado
  • 4 ovos
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (chá) de orégano
  • ½ maço de espinafre cru bem picado
  • 1 colher (chá) de sal
  • ½ cebola picada
  • 2 dentes de alho
  • 10 azeitonas sem caroço e picadas
  • 1 xícara (chá) de ricota
  • Queijo parmesão ralado
  • Azeite de oliva a gosto

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