Ingredientes:

• 500 g de linguado
• 100 g de manteiga
• 1 xícara de creme de leite
• 1 xícara de maionese
• 3 ovos cozidos
• 2 tomates cortados em rodelas
• Sal
• Pimenta
• Cheiro-verde

Modo de Preparar:

• Retire a pele e os espinhos do peixe, passe na máquina de moer, ou processador.
• Junte a manteiga, sal, pimenta, cheiro-verde, a maionese e o creme de leite.
• Amasse tudo muito bem, para que fique uma pasta.
• Ao servir, coloque a massa de peixe no centro de uma travessa e enfeite com alface picada, as rodelas de ovos e tomates.

Fonte: http://www.tudogostoso.com.br