Lombo Prático Assado e Recheado
Lombo Prático Assado e Recheado
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Lombo de Panela Suculento
Lombo de Panela Suculento
Ingredientes:
- 1 kg de lombo suíno
- 2 limão
- 4 dentes de alho amassados
- Sal a gosto
- 1 cebola média
- ½ xícara (chá) de vinho tinto
- 1 folha de louro
- Pimenta a gosto
- 3 colheres (sopa) de óleo
- 1 colher (chá) de açúcar
- Água o necessário
Lombo Dourado 01
Lombo Dourado 01
Ingredientes:
- 1 lombo suíno
- 4 colheres (sopa) de pó de café pilão (80 g)
- 1 ½ xícara (chá) de água quente
- 2 dentes de alho picado
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 2 colheres (sopa) de açúcar mascavo
- 1 cebola em pétalas
- 1 ramo de alecrim e outro de tomilho
Lombo com Molho de Iogurte
Lombo com Molho de Iogurte
Ingredientes:
- 2 xícaras (chá) de iogurte
- 1 xícara (chá) de leite
- ¼ de xícara (chá) de azeite de oliva
- 1 cebola em pedaços
- 5 dentes de alho
- 1 colher (sopa) de sal
- 2 ½ kg de lombo suíno
- 1 xícara (chá) de água
- 1 xícara (chá) de vinagre
- ½ xícara (chá) de açúcar mascavo
- 1 pepino sem sementes cortado em tiras finas
Lombo de Porco ao Leite 02
Lombo de Porco ao Leite 02
Ingredientes:
- 1,5 kg de lombo suíno limpo
- 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
- 2 xícaras (chá) de leite
- 6 ramos de tomilho
- 1 colher (sopa) de amido de milho
- 1 colher (sopa) de água
- 1 folha de tomilho fresco
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto