Sopa de Lentilha Perfumada com Limão

Sopa de Lentilha Perfumada com Limão

Sopa de Lentilha Perfumada com Limão
Ingredientes:
250 g de lentilha
1.250 ml de água
1 cebola média
1 batata média
2 dentes de alho
Coentro fresco a gosto
1 colher (café) de cominho
Sal e pimenta-do-reino a gosto
2 colheres (sopa) de suco de limão
1 colher (sopa) de azeite de oliva

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Sopa de Melão com Gengibre e Sagu

Sopa de Melão com Gengibre e Sagu

Sopa de Melão com Gengibre e Sagu

Ingredientes:
20 ml de azeite extravirgem
600 g de melão cantaloupe ou Orange cortado em cubos
30 ml de sumo de gengibre
2 colheres (sopa) de açúcar
100 g de sagu cozido
4 bolas de sorvete de iogurte
Limão-siciliano raspado na hora a gosto
Sementes de papoula para decorar
Azeite extravirgem para decorar

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