Ingredientes:

• 1 xícara (chá) de morango
• 1/2 xícara (chá) de amora
• 1/2 xícara (chá) de framboesa
• 4 gemas de ovo
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 3/4 xícara (chá) de vinho branco
• 1/4 xícara (chá) de café forte

Modo de Preparar:

• Corte os morangos em pedaços e misture às outras frutas.
• Divida em quatro taças e reserve.
• Bata, na batedeira, as gemas peneiradas com o açúcar até formar um creme claro.
• Adicione o vinho branco, o café e leve ao banho-maria sem deixar a água ferver, mexendo sempre até formar um creme espesso.
• Despeje o creme morno sobre as frutas e sirva a seguir.

Fonte: http://www.receitinhas.com.br

Ingredientes:

• 1 ovo
• 2 colheres (sopa) de adoçante
• 1 pote de iogurte desnatado (200 ml)
• 1 colher (chá) de essência de baunilha

Modo de Preparar:

• Bata o ovo na batedeira até espumar e dobrar de volume.
• Transfira para uma vasilha e misture o adoçante, o iogurte e a baunilha.
• Leve ao fogo em banho-maria por cerca de 10 minutos, mexendo até engrossar.
• Você pode servir em taças com frutas frescas picadas e folhinha de hortelã para enfeitar.

Fonte: http://www.receitinhas.com.br