Ingredientes:

• 4 colheres (sopa) de azeite
• 4 lulas pequenas com tentáculos, limpas e cortadas em anéis
• 1 cebola pequena picada
• 3 tomates médios, sem pele, sem sementes e picados
• 1 cenoura raspada e picada
• 2/3 xícara (chá) de vinho branco seco
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• 100 g de camarões pequenos, limpos.
• 60 g de mexilhões já cozidos, sem a concha.
• ½ kg (1 pacote) de macarrão tipo talharim
• 2 colheres (sopa) de salsa picada

Modo de Preparar:

• Aqueça o azeite.
• Acrescente as lulas e frite por alguns minutos.
• Junte a cebola, o tomate, a cenoura, o vinho, o sal e a pimenta.
• Deixe levantar fervura e cozinhe por uns 15 minutos.
• Acrescente os camarões e os mexilhões e cozinhe por mais alguns minutos.
• Cozinhe o talharim e escorra.
• Misture com o molho de tomate e os frutos do mar.
• Polvilhe a salsa.

Fonte: http://www.comidaereceitas.com.br

Ingredientes:

• 300 g de tagliarini cozido
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 1 colher (sopa) de azeite
• 150 g de lula em rodelas
• 150 g de marisco limpo
• 100 g de camarão rosa limpo
• 300 g de tomate sem casca
• 1/2 xícara (chá) de coentro picado
• Quanto baste de sal
• Quanto baste de pimenta-do-reino branca
• 1 colher (chá) de açúcar
• Quanto baste de glutamato monossódico

Modo de Preparar:

• Coloque em um refratário o azeite, a manteiga e os frutos do mar temperados com o sal, glutamato monossódico e a pimenta.
• Tampe e leve ao forno micro-ondas por 4 a 5 minutos na potência alta.
• Acrescente os tomates, o coentro e o açúcar.
• Tampe e retorne ao forno micro-ondas por 5 a 7 minutos na potência alta.
• Sirva sobre o tagliarini cozido.

Fonte: http://cybercook.terra.com.br

Ingredientes:

• 400 g de massa longa, cozida al dente
• 20 g de manteiga
• 2 colheres (sopa) de azeite
• 1 colher (sopa) de pimenta dedo de moça cortada em fatias finas
• 3 colheres (sopa) de folhas de manjericão picadas
• 100 g de ricota defumada e ralada
• 100 g de creme de leite
• 50 ml de leite
• Sal e noz moscada a gosto

Para servir

• 50 g de ricota defumada e ralada

Modo de Preparar:

• Em uma frigideira grande aqueça a manteiga e o azeite, e refogue rapidamente a pimenta com as folhas de manjericão.
• Acrescente a ricota e o creme de leite.
• Tempere com sal e noz moscada a gosto.
• Junte a massa e deixe aquecer por 3 minutos.
• Sirva com ricota ralada a gosto.

Fonte: http://www.receitasecia.com