Ingredientes:

•  1 1/2 l de água
•  2 alhos
•  1 cebola
•  1 cenoura crua
•  400 g de lentilha
•  500 g de linguiça de porco
•  3 colheres (sopa) de manteiga
•  4 colheres (sopa) de óleo
•  3 pitadas de pimenta do reino
•  200 g de presunto cozido
•  1 colher (sopa) de sal
•  4 tomates

Modo de Preparar:

• No dia anterior, coloque a lentilha de molho na água.
• Fatie a linguiça, o presunto, o alho, a cebola, o tomate e a cenoura.
• Frite a linguiça no óleo.
• Junte o presunto e frite mais um pouco.
• Junte a água do molho da lentilha.
• Deixe ferver.
• Adicione a lentilha, a cenoura, o tomate, a cebola, o alho, a manteiga e tempere com sal e pimenta do reino.
• Deixe cozinhar e sirva a seguir.

Fonte: http://www.clickgratis.com.br