Ingredientes:

• 100 g de pão preto ou de três grãos (centeio, trigo e aveia),
• 30 g de cream cheese
• 100 g de espinafre
• 20 ml de azeite
• 150 g de salmão grelhado e temperado com sal, limão e pimenta do reino,
• 10 g de alho
• 10 g de gergelim preto para decorar

Modo de Preparar:

• Passe o cream cheese no pão e coloque o salmão.
• Feche o sanduíche.
• Doure o alho no azeite e junte o espinafre temperado com sal e pimenta.
• Arrume o espinafre no meio do prato e ponha o sanduíche por cima, decorado com gergelim preto.

Fonte: http://receitas.folha.com.br