Pizza de Sobra de Arroz

Ingredientes:

  • 2 xícaras (chá) de sobras de arroz
  • 2 ovos
  • ½ xícara (chá) de óleo
  • 1 dente de alho amassado
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • 1 colher (chá) de fermento em pó

Modo de Preparar:

  • Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até a massa ficar bem consistente.
  • Coloque em assadeira untada com manteiga e leve ao forno preaquecido por 15 minutos.
  • Retire do forno, coloque o recheio de sua preferência e volte ao forno por 10 ou mais minutos.

Fonte: http://www.receitasdemae.com.br