Ingredientes:

• 400 g de filé de frango cotados em cubos
• 3 dentes de alho amassado ou picadinho
• 1 colher (sopa) de mostarda
• Sal agosto
• 2 pimentões de cor diferente cotados em cubos
• 1 cebola média cortada em cubos
• 2 colheres (sopa) de vinho branco
• 1/3 xícara (chá) de azeite
• Cheiro verde a gosto

Modo de Preparar:

• Tempere o frango com a mostarda o alho e o sal
• Deixe descansar por 15 uns minutos
• Em uma frigideira grande de uma leve tostada na cebola com um fio de azeite
• Retire da frigideira e reserve
• Na mesma frigideira faça o mesmo com os pimentões
• Retire da frigideira e reserve
• Coloque mais azeite na frigideira e frite o frango
• Quando estiver dourado acrescente o vinho e refogue até que o vinho evapore
• Coloque por cima do frango a cebola e os pimentões reservados e de mais uma refogadinha
• Coloque o cheiro verde e desligue o fogo
• Sirva com arroz branco

Fonte: http://tudogostoso.uol.com.br

Ingredientes:

• 800 g de frango
• 8 cebolas médias
• 1 xícara de iogurte natural desnatado
• 1 xícara de folhas de coentro
• 2 tomates bem picados
• 2 pimentas verdes bem picadas
• 1 colher (chá) de gengibre em pasta
• 1 colher (chá) de alho em pasta
• 1 colher (chá) de cominho em pó
• 1 colher (chá) de sementes de coentro em pó
• 1 colher (chá) de pimenta vermelha em pó
• 2 colheres (chá) de suco de limão
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• Sal a gosto
• Folhas de coentro picado para salpicar

Modo de Preparar:

• Primeiramente, corte o frango em cubos pequenos e as cebolas em rodelas e deixe-os separados.
• Em outro recipiente, misture o iogurte, o suco de limão e a pasta de alho e aplique sobre o frango.
• Espalhe, ainda sobre o frango, as rodelas de cebola e deixe marinar por uma hora em um pirex tampado.
• Depois deste tempo, leve o frango temperado numa panela ao fogo médio e deixe cozinhar por volta de 10 minutos.
• Adicione então na panela a manteiga e os ingredientes restantes e deixe em fogo baixo por mais uns 5 minutos ou até que o frango esteja totalmente macio e envolto no molho.
• Salpique com coentro picado e sirva.

Fonte: http://www.clickgratis.com.br

Ingredientes:

• 1 kg de peito de frango cortado em tiras
• Sal
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 1 colher (sopa) de molho inglês
• 1 lata de molho de tomate
• 4 cenouras cozidas
• 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 1 xícara de leite
• 1 caixinha de creme de leite

Modo de Preparar:

• Tempere o frango com sal e molho inglês.
• Esquente a manteiga e frite a carne.
• Junte o molho de tomate.
• Bata no liquidificador as cenouras, farinha e leite.
• Coloque este creme do liquidificador no frango cozido, mexa para engrossar.
• Retire do fogo e adicione o creme de leite.
• Sirva com arroz branco e batata palha.

Fonte: http://www.clickgratis.com.br