Ingredientes:

• 250 g de Ricota
• 1 copo de iogurte desnatado
• Quanto baste de cheiro verde
• Quanto baste de cebola picada
• 1 colher (café) de sal
• 1 colher (chá) de azeite

Modo de Preparar:

• Amasse a ricota.
• Em seguida, misture-a com todos os outros ingredientes.
• Se preferir, passe todos os ingredientes no processador.

Fonte: http://cybercook.terra.com.br

Ingredientes:

• 1/2 kg de peito de frango sem pele e sem osso
• 1 maço de salsinha
• 1 maço de cebolinha
• Suco de 1 limão grande
• 400 g de maionese
• Sal a gosto

Modo de Preparar:

• Coloque o frango em uma panela para cozinhar com sal e um caldo de frango, deixe até cozinhar.
• Em um liquidificador acrescente a salsinha, cebolinha picadas (não precisa ser pequeno), o limão, o sal e a maionese.
• Bata tudo no liquidificador até formar um molho verde.
• Retire o frango cozido da panela e desfie o mesmo em um multiprocessador ou se preferir, no próprio liquidificador, mas cuide para não bater muito o frango para que não vire uma pasta.
• Após bater o frango ele vai se misturar ao molho de maionese
• Pode servir com torradas, fazer sanduíches, ou até mesmo servir com uma salada verde.

Fonte: http://tudogostoso.uol.com.br

Ingredientes:

• 1 lata de creme de leite
• 1 envelope de sopa creme de cebola
• 1 lata de atum

Modo de Preparar:

• Leve a lata de creme de leite a gelar.
• Quando estiver bem gelado, faça dois furos na tampa e escorra todo o soro e use em outra receita.
• Bata no liquidificador o creme de leite com 1 envelope de sopa creme a cebola do jeito que sai do envelope, sem preparar, a lata de atum em óleo bem escorrido.
• Leve a gelar.
• Este patê tem um sabor bem delicado, mas evite serví-lo em dias muito quentes, pois ele derrete facilmente.

Fonte: http://cybercook.terra.com.br

Ingredientes:

• 100 g de aliche
• 1 xícara (chá) de azeite
• 1 maço de cebolinha verde
• 1 cebola
• 1 pimenta vermelha
• 1 colher (sopa) de vinagre
• Sal a gosto

Modo de Preparar:

• Bata no liquidificador o aliche com o azeite, maço de cebolinha verde, cebola, 1 pimenta vermelha, e vinagre até dar a consistência de espalhar.
• Prove o sal.
• Sirva com pão de fôrma.
• Querendo variar, substitua o aliche por 1 lata de sardinhas em óleo e a cebolinha por 1 maço de cheiro verde.
• Este patê tem o sabor bastante picante.

Fonte: http://cybercook.terra.com.br

Ingredientes:

• 1 cebola
• 125 g de margarina
• 250 de fígado de galinha
• Sal e temperos a gosto

Modo de Preparar:

• Derreta a margarina e frite a cebola.
• Junte o fígado de galinha picado e refogue muito bem.
• Junte sal e outros temperos a gosto, se quiser.
• Quando começar a dourar, bata tudo no liquidificador (ainda quente) e coloque numa vasilha.
• Sirva bem frio.
• Combina bem com pães de sabor e consistência delicados.

Fonte: http://cybercook.terra.com.br