Pasta de Queijo e Ervas

Ingredientes:

  • 200 g de cream cheese amolecido
  • 2 dentes de alho
  • 3 cebolinhas picadas
  • 1/2 colher (chá) de mostarda
  • 1/2 colher (chá) de molho inglês
  • 4 colheres (sopa) de salsa fresca picada
  • 4 colheres (sopa) de endro fresco picado
  • 4 colheres (sopa) de manjericão fresco picado
  • 4 colheres (sopa) de azeitona preta picada
  • 2 colheres (sopa) de suco de limão

Modo de Preparar:

  • Junte todos os ingredientes, misturando-os bem.
  • Leve-os à geladeira por 2 horas, no mínimo.

Fonte: http://allrecipes.com.br

Pasta de Queijo Gorgonzola

Ingredientes:

  • 225 g de bacon
  • 1 dente de alho picado
  • 672 g de cream cheese amolecido
  • 110 g de queijo gorgonzola esfarelado
  • 30 g de nozes, ou nozes pecãs, picadas a gosto,

Modo de Preparar:

  • Pré-aqueça o forno a 180ºC.
  • Em uma frigideira grande, frite o bacon até que esteja quase pronto.
  • Adicione o alho e mexa.
  • Retire o bacon da frigideira e escorra o excesso de gordura.
  • Quando estiver frio, corte-o em pedaços pequenos.
  • Em uma tigela média, misture o bacon com o cream cheese e o queijo.
  • Transfira essa pasta para uma caçarola.
  • Polvilhe com nozes.
  • Asse por 30 a 40 minutos.

Fonte: http://allrecipes.com.br

Pasta de Queijo e Semente de Girassol

Ingredientes:

  • 150 g de ricota
  • 1 copo de iogurte desnatado
  • 1 colher (chá) de curry
  • Quanto baste de hortelã picada
  • 2 colheres (sopa) de sementes de girassol torradas

Modo de Preparar:

  • Amasse a ricota com o iogurte e o curry até formar uma pasta.
  • Tempere com sal e adicione a hortelã e as sementes de girassol.
  • Sirva com as fatias de pão.

Fonte: http://cybercook.terra.com.br