Ingredientes:
- 50 g de fermento úmido para pão
- 3 ovos
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 1 colher (sopa) de sal
- 2 xícaras de leite
- 1 xícara de óleo
- 1 kg de farinha de trigo
- 1 tablete de caldo de galinha
- 1/2 cebola batida no liquidificador
Opções de Recheio:
- Presunto e queijo,
- Calabresa,
- Queijo com tomate seco,
- Torresminho (Pão de torresmo);
Modo de Preparar:
- Amasse o fermento com açúcar.
- Depois dessa calda formada junte o sal e o leite, em seguida o caldo de galinha com o leite, óleo e a cebola, batidos no liquidificador.
- Ao final a farinha para formar a massa, misture tudo para ficar bem homogêneo, depois sove a massa e a deixe crescer.
- Prepare o seu receio favorito e depois pronto para poder rechear a massa.
- Depois de assada a massa com o recheio escolhido, passe um pouco de margarina ou manteiga sobre ela para deixar uma aparência dourada e não ressecar a massa.
Fonte: http://lourdinha.mantiqueirabike.com.br