Pão de Laranja com Iogurte

Ingredientes:

  • 1 pote de iogurte
  • 30 g de fermento biológico (2 tabletes)
  • 1 laranja madura inteira, com casca, sem sementes,
  • 2 ovos inteiros
  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • 4 colheres (sopa) de açúcar
  • 150 g de manteiga ou margarina
  • 600 g de farinha de trigo

Modo de Preparar:

  • Bata no liquidificador, o iogurte, 50 g de manteiga, o óleo, os ovos, açúcar, a laranja e reserve.
  • Numa tigela, coloque a farinha de trigo, abra uma cova e despeje a mistura do liquidificador.
  • Trabalhe a massa e deixe descansar.
  • Estenda a massa em superfície enfarinhada, espalhe as 100 g de manteiga restante.
  • Enrole a massa e com esta modele tranças, roscas ou pães.
  • Deixe crescer.
  • Leve para assar em forno 180ºC até dourar.

Fonte: http://mulheres.tvgazeta.com.br