Pão de Cebola Recheado com Presunto

Ingredientes:

  • ½ copo de óleo
  • 2 tabletes de fermento biológico (para pão)
  • 2 colheres (chá) de açúcar
  • 2 colheres (café) de sal
  • 1 copo de leite morno
  • 1 cebola grande
  • 2 ovos

Modo de Preparar:

  • Bata tudo no liquidificador (menos a farinha).
  • Em seguida despeje num recipiente fundo.
  • Vá despejando farinha e mexendo com isso até ficar uma massa bem homogenia fácil de trabalhar que não grude mais nas mãos.
  • Sove bem a massa.
  • Faça os pães no formato desejado se for rechear abra com o rolo recheie e enrole.
  • Finalmente depois dos pães já feitos deixe coberto até dobrar de volume 30 minutos mais ou menos depende da temperatura ambiente.
  • Pincele com gema asse em forno moderado até dourar.

Dicas de recheio:

Presunto e queijo, frango desfiado com queijo, ou até mesmo estilo pizza adicionando um pouco de orégano. Muito importante: todos os recheios preferivelmente secos para que os pães não abram na hora que estiverem assando.

Fonte: http://www.livrodereceitas.com