Ingredientes:

• 500 ml de álcool 40 graus;
• ½ l de água;
• 1 kg de açúcar;
• 1 pitada de anilina de qualquer cor;
• 2 colherinhas de essência de anis.

Modo de Preparar:

• Ponha numa panela esmaltada, de preferência, o álcool misturado com a água, depois a essência e, por último, a anilina.
• Leve-os ao fogo e vá misturando o açúcar, aos poucos, mexendo sempre, até dar o ponto.
• Quando estiver bem grosso, deixe-o esfriar e coe-o em um pano.
• Guarde-o numa licoreira e deixe-o bem arrolhado durante 15 dias.

Fonte: http://www.pindavale.com.br