Ingredientes:

• 2 maços de endívia
• 1 xícara (chá) de ricota amassada
• 1/2 copo de Requeijão Cremoso NESTLÉ®
• 1 colher (chá) de MAGGI® FONDOR
• 1 colher (chá) de gergelim preto
• 1 romã grande

Modo de Preparar:

• Lave as folhas de endívia e seque-as com papel absorvente.
• Em uma tigela, misture a ricota com o Requeijão Cremoso NESTLÉ® e o FONDOR MAGGI®.
• Coloque uma colher (sopa) de creme de ricota no centro de cada folha.
• Polvilhe o gergelim e as sementes da romã e sirva.

Dica: Se desejar substitua a romã por algumas uvas verdes cortadas ao meio.

Fonte: http://www.nestle.com.br

Ingredientes:

• 3 endívias
• 3 fatias de presunto
• 4 fatias de queijo mussarela

Modo de Preparar:

• Em uma panela com a água já fervendo e um pouco de sal, acrescente as endívias.
• Deixe cozinhar por 5 minutos para que fiquem macias.
• Depois, escorra as folhas e enrole uma de cada vez, em uma fatia de queijo e em uma de presunto.
• Leve ao forno pré-aquecido e deixa gratinar.
• Depois de gratinadas, as endívias estão prontas para serem servidas.

Fonte: http://canalrural.ruralbr.com.br