Ingredientes:

• 1 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
• 1/2 colher (chá) de sal
• 1/2 copo de açúcar cristal
• 100 g de açúcar mascavo
• 1 colher (chá) de canela da china em pó
• 2 ovos batidos
• 1/4 xícara (chá) de óleo de soja
• 4 bananas amassadas
• 1/2 xícara (chá) de chocolate meio amargo picado

Modo de Preparar:

• Misture a farinha de trigo, o bicarbonato, o sal, no açúcar cristal, o açúcar mascavo e a canela em pó.
• A seguir junte os ovos, o óleo e as bananas amassadas e misture novamente.
• Por último, acrescente o chocolate, misture delicadamente e leve ao forno médio, em uma fôrma para bolo inglês, untada e enfarinhada.
• Asse por aproximadamente, 1 hora, ou até que enfiando um palito na massa, ele saia seco.

Fonte: http://cybercook.terra.com.br

Ingredientes:

Massa

• 3 ovos
• 1 1/4 xícaras (chá) de óleo de soja
• 6 bananas nanica picadas
• 2 xícaras (chá) de farinha de rosca
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 3 colheres (sopa) de achocolatado em pó
• 1 colher (chá) de fermento químico em pó
• Quanto baste de coco ralado

Calda

• 1/2 xícara (chá) de leite
• 1 colher (sopa) de açúcar

Modo de Preparar:

Massa

• Bata no liquidificador os três primeiros ingredientes. Reserve.
• Misture em um recipiente, o restante dos ingredientes, adicione o reservado e mexa.
• Coloque em fôrma untada e polvilhada e leve para assar em forno brando.
• Depois do bolo assado molhe-o com a calda e polvilhe o coco ralado.

Calda

• Misture todos os ingredientes e reserve.

Fonte: http://cybercook.terra.com.br

Ingredientes:

• 7 bananas picadas
• 4 ovos
• 2 copos de farinha de rosca
• 1 copo de açúcar
• 1/2 copo de óleo de soja
• 2 colheres (sopa) de canela da china em pó
• 1 xícara (chá) de uva-passa
• Quanto baste de castanha-do-pará triturada
• 1 colher (sopa) de fermento químico em pó

Modo de Preparar:

• Unte e polvilhe 2 fôrmas de pão pequenas.
• Preaqueça o forno.
• Bata no liquidificador os ovos, as bananas e o óleo.
• Em uma tigela misture bem os outros ingredientes.
• Acrescente o líquido batido e misture bem.
• Divida a mistura nas 2 fôrmas e leve para assar em forno médio-alto por 30 minutos ou até dourar.

Fonte: http://cybercook.terra.com.br