Ingredientes:

• 1 cebola grande ralada
• 150 g de margarina
• 3 gemas
• ½ xícara (chá) de suco de laranja
• 150 g de queijo ralado
• 3 claras em neve
• 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
• 500 g de polvilho doce

Modo de Preparar:

• Doure a cebola em 50 g de margarina e reserve
• Bata na batedeira as gemas com o restante da margarina
• Desligue e vá acrescentando o suco de laranja, mexendo sempre, o queijo, o fermento, as claras em neve e a cebola
• Adicione aos poucos o polvilho
• Faça um rolo e corte em diagonal ou dê o formato desejado
• Deixe descansar pôr duas horas na geladeira antes de assar
• Leve para assar em fôrma untada

Fonte: http://tudogostoso.uol.com.br