Ingredientes:

• 8 tomates cereja
• 40 g de queijo minas
• 16 folhas de manjericão

Modo de Preparar:

• Lave bem os tomates e as folhas de manjericão sob água corrente.
• Numa tábua, corte os tomates ao meio.
• Corte uma fatia de queijo de minas com 0,5 cm de espessura.
• Com um cortador redondo, corte discos com o diâmetro um pouco maior que o do tomate.
• Para montar o aperitivo, com um palitinho espete uma metade de tomate, uma folha de manjericão, uma rodela de queijo, outra folha de manjericão e mais uma metade do tomate.
• Repita o procedimento com todos os tomates.
• Sirva a seguir.

Fonte: http://www.comidaereceitas.com.br