Maçã ao Creme 01

Ingredientes:

  • 1 copo de iogurte desnatado
  • 1 xícara (chá) de creme de leite light
  • Adoçante a gosto
  • 2 maçãs (verdes ou vermelhas) com casca, cortadas em cubos ou em lâminas e temperadas com limão.
  • 1 colher (sobremesa) de sementes de linhaça
  • Folhas de hortelã

Modo de Preparar:

  • Misture o iogurte, o creme de leite e o adoçante.
  • Despeje sobre a maçã e salpique as sementes de linhaça.
  • Decore com as folhinhas de hortelã.

Fonte: http://www.dicaslegais.net

Canequinha de Maçã

Ingredientes:

  • 4 maçãs descascadas e picadas em pedaços pequenos
  • 1 1/2 pacotes de bolacha maizena triturada grosseiramente com a mão
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher de manteiga
  • Canela a gosto

Modo de Preparar:

  • Leve o leite condensado com a manteiga ao fogo baixo até engrossar um pouco (só um pouco, não é para virar um brigadeiro)
  • Misture a maçã, a bolacha, desligue o fogo.
  • Distribua nas canequinhas, polvilhe canela e deixe na geladeira até a hora de servir.

Fonte: http://www.pitadinha.com

Maçã Assada 06

Ingredientes:

  • 55 g de manteiga sem sal
  • 4 colheres (chá) de frutas vermelhas
  • 4 colheres (chá) de açúcar cristal
  • 4 colheres (chá) de amêndoas em flocos
  • 1 colher (chá) de canela em pó
  • 2 maçãs, sem casca e sem miolo
  • 2 colheres (sopa) de iogurte desnatado para servir
  • 2 colheres (sopa) de creme de leite light para servir

Modo de Preparar:

  • Pré-aqueça o forno a 180ºC.
  • Misture todos os ingredientes numa vasilha, exceto as maçãs, o creme de leite e o iogurte.
  • Divida a mistura em duas partes e recheie cada maçã.
  • Embrulhe cada uma separadamente em papel alumínio e asse durante 20 minutos.
  • Sirva com o iogurte e o creme de leite, misturados.

Fonte: http://receitas.folha.com.br

Maçã Recheada 07

Ingredientes:

  • 2 colheres (sopa) de uvas passas claras deixadas de molho na água por 1 hora
  • 2 colheres (sopa) de amêndoas picadas
  • 1/2 embalagem de Cream Cheese Philadelphia (75 g)
  • 3 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de manteiga sem sal em temperatura ambiente
  • 4 maçãs vermelhas
  • Suco de 1 limão grande
  • 3 colheres (sopa) de mel para regar

Modo de Preparar:

  • Em uma tigela, misture as uvas passas hidratadas, as amêndoas, o Cream Cheese Philadelphia, o açúcar e a manteiga. Reserve.
  • Corte as maçãs ao meio e retire uma parte do miolo para formar uma cavidade.
  • Passe o suco de limão por cima das partes cortadas das maçãs para não escurecerem.
  • Coloque o recheio nas cavidades das maçãs e passe para uma assadeira.
  • Regue o mel e leve ao forno pré-aquecido em temperatura média por 30 minutos ou até que as maçãs fiquem macias.
  • Sirva quente com sorvete de sua preferência.

Fonte: http://www.philadelphia.com.br