Pout Pourri de Limões

Ingredientes:

  • 1 limão galego
  • 1/2 limão Taiti
  • 1/2 limão cravo
  • 1/2 limão siciliano
  • Cachaça
  • Gelo
  • Açúcar

Modo de Preparar:

  • Corte todos os limões no sentido vertical, elimine a parte branca e fatie.
  • Junte todos num copo, adoce e com um socador esprema delicadamente.
  • Coloque o gelo, adicione cachaça e mexa bem até ficar gelada e homogênea.

Fonte: Bar Filial – http://www.terra.com.br

Fulô Capoeira

Ingredientes:

  • 60 ml de cachaça Nega Fulô Ipê
  • 50 ml de água de coco natural
  • 5 pedaços de abacaxi maduro
  • 1 colher (de bar) de mel silvestre
  • 10 ml de suco de limão siciliano

Modo de Preparar:

  • Macere os pedaços de abacaxi com o suco de limão siciliano em uma coqueteleira, acrescente os outros ingredientes e mexa até que se devolva todo o mel.
  • Bata com cubos de gelo e faça coage fina em um copo longo com gelo novo e crustado com mel e coco queimado.

Fonte: Bar Pirajá – http://www.terra.com.br