Quiche de Presunto e Queijo 02

Ingredientes:

Recheio:

• 1 ¾ xícara (chá) de presunto moído (200 g)
• 1 xícara (chá) de queijo suíço (emmenthal ou gruyère) ralado (100 g)
• 1 xícara (chá) de tomate sem sementes cortado em cubos
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 2 colheres (sopa) de manjericão picado
• 1 colher (chá) de orégano
• 4 ovos batidos
• 1 cebola média picada
• 1 pitada de sal

Massa:

• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• ¾ de xícara (chá) de manteiga gelada picada
• 2 colheres (sopa) de água gelada
• 1 pitada de sal

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