Pimenta-Cambuci com Queijo

Ingredientes da Pimenta-Cambuci com Queijo:

  • 12 pimentas-cambuci
  • 1 xícara (chá) de ricota picada
  • 2 colheres (sopa) de creme de leite
  • 2 colheres (sopa) de requeijão
  • 4 queijos polenguinho
  • 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
  • Sal e pimenta-calabresa a gosto
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 1 colher (sopa) de salsa e manjericão picados

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