Canelone ao Molho Delícia

Ingredientes:

Molho de tomate:

• 2 cebolas médias bem picadas
• 3 dentes de alhos picados
• 5 tomates bem maduros, sem pele e picados.
• 3 colheres (sopa) de óleo
• 1 colher (sopa) rasa de sal
• 2 copos de água fria

Molho branco:

• 1 colher (sopa) de Manteiga Extra Frimesa
• 1 colher (sopa) de farinha de trigo
• 1 copo de Leite Frimesa
• 1 pitada de noz-moscada

Molho do canelone:

• 200g de Bacon Frimesa cortado em cubinhos
• 3 xícaras (chá) de molho de tomate
• 1 xícara (chá) de molho branco
• 200 g de Creme de Leite UHT Frimesa
• 1 pitada de noz-moscada
• 1 pitada de sal

Massa:

• 3 ovos
• Farinha para uma massa bem firme

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