Lombo com Molho de Iogurte

Lombo com Molho de Iogurte

Lombo com Molho de Iogurte

Ingredientes:
  • 2 xícaras (chá) de iogurte
  • 1 xícara (chá) de leite
  • ¼ de xícara (chá) de azeite de oliva
  • 1 cebola em pedaços
  • 5 dentes de alho
  • 1 colher (sopa) de sal
  • 2 ½ kg de lombo suíno
  • 1 xícara (chá) de água
  • 1 xícara (chá) de vinagre
  • ½ xícara (chá) de açúcar mascavo
  • 1 pepino sem sementes cortado em tiras finas

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Lombo de Porco na Pressão 02

Lombo de Porco na Pressão 02

Lombo de Porco na Pressão 02

Ingredientes:
  • 1,5 kg de lombo suíno limpo de gorduras
  • 1 colher (sopa) de sal
  • ½ colher (chá) de pimenta-calabresa em flocos
  • 1 colher (sopa) de páprica doce ou picante
  • 3 dentes de alho picados
  • ½ colher (sopa) de alecrim
  • 3 colheres (sopa) de óleo
  • 1 cebola média picada
  • 4 tomates picados
  • 1 pimentão verde pequeno picado
  • 1 lata de cerveja escura
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo

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