Leitão à Pururuca com Molho de Provence

Leitão à Pururuca com Molho de Provence
Ingredientes:
  • 400 g de leitão
  • 1 dente de alho
  • 100 ml de vinho branco
  • 15 g de sal
  • 5 g de pimenta-do-reino
  • 150 g de feijão cozido
  • 1 dente de alho
  • 1 cebola pequena
  • 15 g de farinha de milho
  • 4 folhas médias de couve

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