Lasanha de Frango ao Curry

Ingredientes:

• 1 embalagem de macarrão Adria Sêmola Lasanha (500 g)
• 1 kg de peito de frango em tirinhas
• 5 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
• 5 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 1 colher (sobremesa) de curry
• 5 colheres (sopa) de azeite
• Sal, orégano, salsinha picada, pimenta-do-reino e noz-moscada a gosto
• 12 tomates maduros picados sem pele e sem sementes
• 400 g de muçarela em fatias
• 2 tabletes de caldo de galinha
• 1 l de polpa de tomate
• Queijo parmesão ralado
• 3 dentes de alho picados
• 2 cenouras raladas
• 1 cebola picada
• 2 litros de leite

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