Ingredientes do Badejo com Risoto de King Crab :

• 1 colher [chá] de alho
• 100 g de parmesão
• 30 ml de azeite
• 50 g de arroz arbóreo (pré-cozido)
• 50 ml de molho de tomate
• 1 tomate cortado em cubos
• Sal a gosto
• 200 g de posta de badejo
• 50 ml de creme de leite
• 50 g de King Crab ou outra carne de caranguejo
• 3 galhos de Dill
• 1 ½ conchas de caldo de legumes

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