Wrap de Salmão e Vegetais

Ingredientes:

• 400 g de salmão sem pele
• 1 xícara (chá) de caldo de frango
• 3 colheres (sopa) de cebolinha
• 200 g de ricota fresca
• 1 colher (sopa) rasa de raspas de limão
• 2 colheres (sopa) de cream cheese
• 1 xícara (chá) de cenoura ralada
• 3 xícaras (chá) de folhas verdes, como alface
• 3 colheres (sopa) de maionese light
• ½ xícara (chá) de milho
• 4 wraps

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